Любые криптовалюты - программные реализации некоторого алгоритма. Сами по себе они стоят каких-то денег, разумеется, но - условно фиксированных, все как с обычным софтом. Другое дело - сервисы на их основе. Реальный пример: [
www.finanz.ru] . Отдельная тема - обеспеченные криптовалюты. Если вынести за скобки сервисную часть, ключевая теоретическая особенность криптовалют - анонимность. Есть фундаментальное противоречие между правом собственности и анонимностью. В реальном мире любой контрагент - резидент конкретного государства, чудес не бывает (особый случай - Эстония). Технически реализация сервиса посредством блокчейна обеспечивает неизменяемость трансакций, никаких других особенностей нет. Иногда это важный плюс, иногда нах не нужная фича.